Bienvenue au Moulin d’Evere

Avec son parc classé, le Musée bruxellois du Moulin et de l'Alimentation est un site unique dans la région de Bruxelles-Capitale et un véritable espace vert dans la ville.

Le musée est installé dans un ancien moulin à vent, dont l'histoire est évoquée dans quelques salles du bâtiment.

Parallèlement, le musée organise chaque année une exposition temporaire autour de la thématique de l'alimentation.

Clef de voûte de l’alimentation humaine, les céréales sont cultivées depuis la naissance de l’agriculture. De tous temps, garantir leur production et leur approvisionnement sont donc des enjeux majeurs pour notre survie.
Parmi les produits céréaliers, le pain est une préparation ancestrale qui constitue encore aujourd’hui l’aliment de base par excellence pour de nombreuses personnes dans le monde.
L’exposition Forever Bread retrace l’évolution de la filière du grain au pain et dévoile les coulisses de sa fabrication, de la sélection des graines à l’atelier du boulanger.

Mardi - vendredi : 10.00-12.30 & 13.30-17.00

Samedi : 13.00-17.30

Dernière entrée 30 minutes avant la fermeture.

Fermé le lundi et le dimanche et les 1/01, 1/05, 26/05, 21/07, 1/11, 2/11 11/11, 24/12 et 31/12/2022.

4€ / personne

2€ / personne (étudiants, séniors, sans emploi, moins valides, Fed+, Walcome)

1,25€ / personne (article 27)

Gratuit: enfants (moins de 12 ans), Pass Musées, presse, carte PROF, lerarenkaart, carte ICOM, carte 365.be (Attraction & Tourisme)

Une fiche détaillée reprenant toutes les informations sur l'accessibilité du musée pour les personnes à besoins spécifiques est disponible sur le site d'Access-i !

Chiens d'assistance autorisés.

Dépose-minute possible sur demande préalable.

Visite guidée (1h) : 50 € + 2€ / personne (max. 20 personnes / groupe)

Visite guidée et dégustation (1h30): 60€ + 3€ / personne (max. 20 personnes / groupe)

Visite guidée (1h) + atelier cuisine (choix entre pain aux herbes, pain à la grecque, pain au fromage, bodding et biscuits aux céréales) (1h): 60€ + 3€ / personne (max. 15 personnes / groupe)

Quand : Le samedi de 14h00 à 17h00 ou le mercredi après-midi de 13h30 à 16h30

Prix : 90€ pour un groupe de maximum 15 enfants. Le paiement se fait le jour-même (en espèces ou par Bancontact).

Réservation : par téléphone au 02/245 37 79 ou par mail à l'adresse mbma-bmmv@evere.brussels

Déroulement d'un anniversaire

13h45-14h00 : Accueil des enfants par le guide.

14h00-14h45 : Visite guidée de l'expo 'Forever Bread'.

14h45-16h00 : Atelier cuisine (choix entre pain aux herbes, pain au fromage, pain à la grecque, bodding et biscuits aux céréales)

16h00-17h00 : Goûter d'anniversaire

17h00 : Fin de l'activité

Quelques consignes

• Deux accompagnateurs adultes sont exigés pour encadrer les enfants pendant le goûter d'anniversaire
• Les enfants sont âgés entre 7 et 12 ans.
• Les gâteaux, tartes, assiettes, gobelets et couverts ne sont pas prévus dans la réservation. Ils sont donc à votre charge.
• Le goûter d'anniversaire se déroule dans la cuisine-atelier du musée. À la fin de la journée, il vous est demandé de rendre l'espace propre et correctement rangé.
• Nous tenons à insister sur le fait que l'anniversaire se déroule dans un musée. Il s'agit donc d'un lieu public où d'autres visiteurs sont susceptibles d'être présents. Il convient donc de ne pas les déranger : rappelez à vos enfants que dans un musée, il est interdit de courir, de crier et de toucher les vitrines et les objets exposés.

20/04/2024 Conférence-dégustation : Pains du monde

• En Belgique, on mange du pain carré blanc et gris, en France plutôt de la baguette et au Maroc un pain de type « plat ». Mais pourquoi la forme, la consistance ou même la couleur des pains diffèrent tellement entre les différentes cultures ? Géry Brusselmans, journaliste et coordinateur de « Tartine et boterham », qui référence les boulangeries et pâtisseries artisanales, répondra à toutes ces questions à l'occasion d’une conférence. De l’origine aux matières premières en passant par les méthodes de fabrication, ce "tour du monde des pains" se clôturera par une dégustation de pains typiques et quelques accompagnements.
• Par Géry Brusselmans (Tartine & Boterham).
• 15h-16h30 | Gratuit  | sur inscription (places limitées)

27/04/2024 Atelier culinaire : Petit-déjeuners "Overnight" (COMPLET)

• Vous aimeriez déguster chaque matin un petit-déjeuner sain et délicieux, mais vous y renoncez par manque de temps. En compagnie d’Angelo Russo, venez découvrir des recettes "d’overnights". Ces petits-déjeuners sains, qui se préparent facilement et rapidement la veille au soir, peuvent être dégustés le lendemain matin sans stress.
• Par Angelo Russo (Chouke Soup)
• 15h00-17h00 | 10/8€  | COMPLET

4/05/2024 La Fête de l'Iris à Evere

À l'occasion de la Fête de l'Iris, les communes de l'Est de Bruxelles sont mises à l'honneur cette année !

À Evere, une série d'activités gratuites sont au programme le samedi 4 mai 2024:

Moulin - Musée bruxellois du Moulin et de l'Alimentation

• Expo Forever Bread. Du grain au pain
  • Ouverture exceptionnelle de 10h à 18h
  • Dégustation de divers sortes de pains
• Visite guidée "À la découverte du Moulin d'Evere"
  • Au cours d’une visite guidée qui vous fera découvrir certains espaces habituellement inaccessibles au public, venez en apprendre davantage sur l’histoire du moulin à vent d’Evere. Construit en 1841, il permettait aux paysans des environs de moudre leur grain. Le bâtiment, en brique et de forme conique, a subi plusieurs évolutions et a connu différentes affectations au fil du temps. En 1853, on y installa une machine à vapeur afin de poursuivre les activités indépendamment des conditions climatiques. On lui retira finalement ses ailes en bois, devenues obsolètes. Le moulin s’est aussi vu adjoindre deux nouvelles constructions, en 1887 et 1904, accueillant respectivement des moulins à cylindres et un espace de stockage. Incapable de concurrencer les vastes meuneries de Willebroek, le moulin ferma ses portes en 1911 et abrita ensuite différentes petites industries locales. Dans les années 1930, Oscar Tausig y installa sa fabrique d’épices qui occupa les lieux jusqu’en 1983. Laissés à l’abandon, le moulin d’Evere ainsi que le jardin et l’allée pavée située dans le parc ont été classés en 1990 et rachetés par la commune d’Evere en 1998. Depuis 2008, le bâtiment restauré accueille le musée bruxellois du Moulin et de l’Alimentation.
  • Horaire:
    • FR: 10h30, 14h00 & 16h00
    • NL: 11h30 & 15h00
    • Durée visite: environ 1h00
  • Sur inscription (places limitées)

Musée communal Pieter Cnops

• Le Musée communal Pieter Cnops présente l’histoire d’Evere du Moyen Âge à nos jours en retraçant les aspects de la vie économique, folklorique, politique, religieuse et associative de la commune d’Evere.
• Ouverture exceptionnelle de 10h à 18h
• Visites guidées:
  • FR: 11h00 & 15h00
  • NL: 14h00
  • Durée visite: environ 1h00
  • Sur inscription (places limitées)

Moeraske

• Au cours d’une promenade guidée, venez découvrir le Moeraske. Signifiant « Petit Marais » en néerlandais, le Moeraske est le seul marais de la vallée de la Senne encore préservé. Sa richesse faunistique et floristique est très importante. Composé d’une zone marécageuse alimentée par un ruisseau, d’une praire sèche, d’un talus boisé et d’une zone potagère, ce site est considéré comme le plus riche de toute la région bruxelloise pour les reptiles et les amphibiens.
• Promenade guidée:
  
  • FR: 10h00 & 14h00
  • NL: 10h30
  • Durée visite: environ 2h00
  • RDV devant l'église Saint-Vincent
  • Sur inscription (places limitées)

18/05/2024 Atelier culinaire : Pâtes fraîches

• Les céréales servent à la préparation de pain, mais aussi à quantité d'autres aliments. En compagnie de Federica, apprenez à préparer de délicieuses pâtes fraîches.
• Par Federica  (Les Ateliers Fédé Pâtes)
• 14h30-17h00 | 10/8€  | sur inscription (places limitées)

29/05/2024 Buitenspeeldag dans le parc du moulin

• 14h00-15h30: Atelier culinaire 'Pain à la grecque'
• 4-12 ans (+ parents)
• Sans réservation (max 15 personnes)

1/06/2024 Evere Food. Marché des saveurs

Le mois de juin signe le retour du marché « Evere Food ». Toute la journée, divers produits locaux, artisanaux, bio et/ou équitables y seront proposés.
En plus du marché, diverses animations seront proposées et l'expo "Forever Bread. Du grain au pain" pourra être visitée gratuitement.

• 11h-18h
• gratuit

Inscriptions: 02/245 37 79 ou mbma-bmmv@evere.brussels